Opracowana z myślą o Nintendo Switch trójwymiarowa bijatyka, w której zabawa koncentruje się wokół pojedynków jeden na jednego, rozgrywanych na niewielkich, zamkniętych arenach. W potyczkach biorą udział wojownicy, których ręce przypominają sprężyny zakończone wielkimi rękawicami bokserskimi, co znacznie zwiększa ich zasięg ruchów. W grze Arms do naszej dyspozycji oddano spory zestaw bohaterów, z których każdy posiada unikalne cechy oraz zdolności. Dodatkowe urozmaicenie stanowi możliwość wymiany sprężynowych rąk bohaterów, wśród których znajdują się modele wolne lecz niezwykle silne, jak i stawiające na prędkość kosztem zmniejszenia zadawanych obrażeń. Całość uatrakcyjnia konstrukcja poszczególnych plansz, wypełnionych rozmaitymi obiektami pokroju pułapek, przeszkód czy trampolin. Arms pozwala na rywalizację przeciwko sztucznej inteligencji, jednak główną atrakcją gry jest tryb multiplayer. Gra wykorzystuje również unikalne możliwości minipadów Joy-Con, w tym funkcję odczytywania ruchu dłoni gracza.